無水白菜カレーを作成

フライパンいっぱいに白菜、豚肉、しめじ、酒を入れて蓋をして弱火で約20分 最後にカレーのルーを入れてもう少し弱火で煮れば完成ドライカレーみたいで美味でした。しめじ以外にもブロッコリーでもやってみたが美味しかったです。 カレーのルーをシチューにしてみたりいろいろ試せそうだな

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